BASES QUÌMICAS DE LA VIDA

BIOELEMENTOS O ELEMENTOS BIOGENÈSICOS

Estos elementos que se encuentran en la materia viva se llaman bioelementos o elementos biogénicos (de bios, vida, y genos, origen).

Los bioelementos se pueden clasificar en dos grupos: los bioelementos primarios y los bioelementos secundarios.

BIOELEMENTOS PRIMARIOS

Los bioelementos primarios son los elementos indispensables para formar las biomoleculas orgánicas (glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos); Constituyen el 95% de la materia viva seca. Son el carbono, el hidrógeno, el oxígeno, el nitrógeno, el fósforo y el azufre (C, H, O, N, P, S, respectivamente).

CARBONO (20%)	Se encuentra de forma libre, tenemos el diamante y el grafico. De forma orgánica: v  Alcanos v  Alquenos v  Alquinos De forma inorgánica: co2
HIDRÒGENO (10%)	Además de ser uno de los componentes de la molécula de agua, indispensable para la vida y muy abundante en los seres vivos, forma parte de los esqueletos de carbono de las moléculas orgánicas. Puede enlazarse con cualquier bioelemento.
OXÌGENO (65%)	Es un elemento muy electronegativo que permite la obtención de energía mediante la respiración aeróbica. Además, forma enlaces polares con el hidrógeno, dando lugar a radicales polares solubles en agua (-OH, -CHO, -COOH).
NITRÒGENO (3%)	Se encuentra principalmente como grupo amino (-NH2) presente en las proteínas ya que forma parte de todos los aminoácidos. También se halla en las bases nitrogenadas de los ácidos nucleicos. Prácticamente todo el nitrógeno es incorporado al mundo vivo como ion nitrato, por las plantas. El gas nitrógeno solo es aprovechado por algunas bacterias del suelo y algunas cianobacterias.
AZUFRE	Se encuentra en dos aminoácidos (cisteína y metionina) , presentes en todas las proteínas. También en algunas sustancias como el Coenzima A
FÒSFORO	Forma parte de los nucleótidos, compuestos que forman los ácidos nucléicos. Forman parte de coenzimas y otras moléculas como fosfolípidos, sustancias fundamentales de las membranas celulares. También forma parte de los fosfatos, sales minerales abundantes en los seres vivos.

LOS BIOELEMENTOS SECUNDARIOS

Son elementos que se encuentran en menor proporción en los seres vivos. Se presentan en forma iónica. Y están en el cuerpo con un 4'5%.

 

BIOELEMENTOS SECUNDARIOS INDISPENSABLES

Están presentes en todos los seres vivos. Los más abundantes son el sodio, el potasio, el magnesio y el calcio.

Magnesio	Forma parte de la molécula de clorofila, y en forma iónica actúa como catalizador, junto con las enzimas, en muchas reacciones químicas del organismo.
Calcio	Forma parte de los carbonatos de calcio de estructuras esqueléticas. En forma iónica interviene en la contracción muscular, coagulación sanguínea y transmisión del impulso nervioso.
Sodio	Catión abundante en el medio extracelular; necesario para la conducción nerviosa y la contracción muscular
Potasio	Catión más abundante en el interior de las células; necesario para la conducción nerviosa y la contracción muscular
Cloro	Anión más frecuente; necesario para mantener el balance de agua en la sangre y fluido intersticial

OLIGOELEMENTOS

 

Se denominan así al conjunto de elementos químicos que están presentes en los organismos en forma vestigial, pero que son indispensables para el desarrollo armónico del organismo.
Se han aislado unos 60 oligoelementos en los seres vivos, pero de ellos pueden considerarse comunes para casi todos, y estos son: hierro, manganeso, cobre, zinc, flúor, iodo, boro, silicio, vanadio, cromo, cobalto, selenio, molibdeno y estaño. Las funciones que desempeñan, quedan reflejadas en el siguiente cuadro:

HIERRO	Fundamental para la síntesis de clorofila, catalizador en reacciones químicas y formando parte de citocromos que intervienen en la respiración celular, y en la hemoglobina que interviene en el transporte de oxígeno.
MANGANESO	Interviene en la fotolisis del agua, durante el proceso de fotosíntesis en las plantas.
IODO	Necesario para la síntesis de la tiroxina, hormona que interviene en el metabolismo
FLÚOR	Forma parte del esmalte dentario y de los huesos.
COBALTO	Forma parte de la vitamina B12, necesaria para la síntesis de hemoglobina .
SILICIO	Proporciona resistencia al tejido conjuntivo, endurece tejidos vegetales como en las gramíneas.
CROMO	Interviene junto a la insulina en la regulación de glucosa en sangre.
ZINC	Actúa como catalizador en muchas reacciones del organismo.
LITIO	Actúa sobres neurotransmisores y la permeabilidad celular. En dosis adecuada puede prevenir estados de depresiones.
MOLIBDENO	Forma parte de las enzimas vegetales que actúan en la reducción de los nitratos por parte de las plantas.
COBRE	Se requiere para formar la hemocianina, pigmento respiratorio de muchos invertebrados acuáticos, y para algunas enzimas oxidasas.